Nasi Goreng Babat
Resep
Nasi Goreng Babat ini benar - benar cocok sebagai Resep Masakan Mudah
Untuk Pemula . Bahan - bahannya sederhana dan cara membuatnya juga mudah
. Aroma babat sangat kental di lidah membuat Sajian ini bisa menjadi
masakan favorit keluarga .
Resep Mudah Nasi Goreng Babat
Bahan :
250 gr babat sapi, rebus, potong tipis
400 gr nasi putih
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak sayur
Bumbyang dihaluskan :
3 siung bawang putih, cincang
4 bh bawang merah
2 bh cabai merah besar, buang isinya, haluskan
1/2 sdt terasi
Cara Memasak :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan babat, aduk rata, masak hingga bumbu rata.
Tambahkan nasi, kecap asin dan kecap manis, aduk hingga rata
masak hingga bumbu tercampur rata dan nasi matang
angkat

Resep Mudah Nasi Goreng Babat
Bahan :
250 gr babat sapi, rebus, potong tipis
400 gr nasi putih
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak sayur
Bumbyang dihaluskan :
3 siung bawang putih, cincang
4 bh bawang merah
2 bh cabai merah besar, buang isinya, haluskan
1/2 sdt terasi
Cara Memasak :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan babat, aduk rata, masak hingga bumbu rata.
Tambahkan nasi, kecap asin dan kecap manis, aduk hingga rata
masak hingga bumbu tercampur rata dan nasi matang
angkat

Nasi Goreng Ikan Asin / Salted Fish Fried Rice (untuk 2 porsi)
Bahan :
250 gr nasi putih (2 piring)
100 gr ikan jambal roti, potong dadu, goreng
5 butir bawang merah, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
3 buah cabai hijau, iris serong
2 cabai merah, iris serong
2 butir telur, kocok lepas
1 papan petai, iris panjang
1 sdm kecap ikan
1/4 sdt merica bubuk
garam secukupnya
2 sdm minyak untuk menumis
Pelengkap:
kerupuk goreng dan selada yang diiris tipis
Cara Memasak :
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum
Masukkan daun bawang, cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata.
Sisihkan tumisan cabai.
Pecahkan telur dalam wajan dan buat orak - arik, Lalu masak bersama tumisan cabai,
Masukkan petai dan nasi
Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, dan garam, aduk rata ( cicipi jika perlu )
Masukkan ikan asin, dan masak sampai matang
Angkat.
Sajikan dengan kerupuk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
DEMI KESUKSESAN,,,,,!!!!